Статьи

« Назад

Интересные факты о шашлыке  22.03.2016 22:53

Шашлык – это, бесспорно, любимое блюдо миллионов, вкусное, сытное и полезное. В мире существует множество интересных фактов об этом продукте.

  • Шашлык относится к древнейшим блюдам, появившимся после того, как человек приобрел навыки по добыче огня и начал готовить на костре мясо.
  • Родиной его принято считать Восточные страны – Ливан, Кавказ, Ирак, Иран.
  • В обиход русский слово «шашлык» пришло от крымских татар в 18 веке, у них это блюдо называлось «шишлык». До этого в России было известно блюдо под названием «верченое мясо», которое готовили над раскаленными углями на вертеле.
  • Шашлыком в наше время принято называть не только шашлык из свинины (заказать на дом такой вы можете во многих кафе), но и любой вид мяса, приготовленный на углях.
  • Народы разных стран называют шашлык по разному: например, россияне – шашлык, турки и болгары – шиш-кебаб, армяне – хоровац, грузины – мцвади, азербайджанцы – кебаб, греки – сувлаки.
  • Аналогом шашлыка в разных странах есть барбекю, которое у каждого народа имеет свое название, подается в кафе, доставка шашлыка нижний новгород производится в кратчайшие сроки.
  • Аромат готовящегося на мангале шашлыка является запахом витамина В1.
  • В России существует некоммерческая организация под названием РОБА (Русское Общество Барбекю), выступающее за здоровый образ жизни и проводящее соревнования и конкурсы в разных странах.
  • Первая шашлычная в Париже была открыта Александром Дюма.
  • Японцы готовят шашлык из дельфинов под названием «кусияки» и из морепродуктов - «темпура».
  • Самая быстрая доставка шашлыка - Нижний Новгород, а свежие овощи считаются наилучшим гарниром, подаваемым к этому блюду.


Категории статей